2005年 09月 06日
1th Birthday Cake
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今日は、アッシュの1歳の誕生日なんです♪
・・・えぇっと、私、すでにちょっとほろ酔いです(⌒∀⌒)
アッシュが我が家に来たのが、忘れもしない3月21日。半年くらい経ったかな?
来たばかりの頃は、部屋のどこに置いても、ガクガクプルプル震えていたけど、今は、のーんびり、そして、いつもOTTOを相手にわきゃきゃわきゃきゃとまるで兄弟のようにじゃれています(^^)
この子がいると、家の中がパッと明るくなります♪
たまに、用があって、ペットホテルに預けることがあるのですけど、なんか物足りない・・・
そんな感じなんです(笑)
最近、ちょっと食欲不振ぎみで、ドライフードも残してしまいます。なので、アッシュが好きそうなものを寄せ集めて、モンブラン風のバースデーケーキを作りました。
(1)ベースは、ちょっと甘みをつけたヨーグルトゼリー。
ちょっと背が高いココットに流して固めたものを抜いています。プルンプルンです♪
(2)その上に鶏ムネ肉をゆでて、こまかく裂いたものをたっぷりのせる。
(3)かぼちゃの皮をむいて、レンジでやわらかくなるまでチン♪して、裏ごし
→(冷まして)ちょっとはちみつを入れたペーストをモンブラン風に絞りだす。
プレートは、タルトを焼いたときのシュクレ生地の余りを骨型にカットして焼成したもの。
アッシュが食べる様を見つつ、私とOTTOは、赤ワインで乾杯♪^^
すっかりほろ酔いというわけです。
とうのアッシュは、どうしてこんなに今日のごはんは、豪華なの??いつもこんな感じだといいなぁ~なんて思ってるのでしょうか?(笑)
・・・えぇっと、私、すでにちょっとほろ酔いです(⌒∀⌒)
アッシュが我が家に来たのが、忘れもしない3月21日。半年くらい経ったかな?
来たばかりの頃は、部屋のどこに置いても、ガクガクプルプル震えていたけど、今は、のーんびり、そして、いつもOTTOを相手にわきゃきゃわきゃきゃとまるで兄弟のようにじゃれています(^^)
この子がいると、家の中がパッと明るくなります♪
たまに、用があって、ペットホテルに預けることがあるのですけど、なんか物足りない・・・
そんな感じなんです(笑)
最近、ちょっと食欲不振ぎみで、ドライフードも残してしまいます。なので、アッシュが好きそうなものを寄せ集めて、モンブラン風のバースデーケーキを作りました。
(1)ベースは、ちょっと甘みをつけたヨーグルトゼリー。
ちょっと背が高いココットに流して固めたものを抜いています。プルンプルンです♪
(2)その上に鶏ムネ肉をゆでて、こまかく裂いたものをたっぷりのせる。
(3)かぼちゃの皮をむいて、レンジでやわらかくなるまでチン♪して、裏ごし
→(冷まして)ちょっとはちみつを入れたペーストをモンブラン風に絞りだす。
プレートは、タルトを焼いたときのシュクレ生地の余りを骨型にカットして焼成したもの。
アッシュが食べる様を見つつ、私とOTTOは、赤ワインで乾杯♪^^
すっかりほろ酔いというわけです。
とうのアッシュは、どうしてこんなに今日のごはんは、豪華なの??いつもこんな感じだといいなぁ~なんて思ってるのでしょうか?(笑)
by hiro235
| 2005-09-06 19:41
| Mシュナ アッシュ