2006年 10月 09日
鶏と干したけのこのキンピラまん
|
最近、我が家で大活躍の干したけのこ。
いつも直売所で買ってくるんですけど、値段はいつもいっしょ。価格が安定してるのは、いいことです♪
手作りなのと作る人が違うのもあって、ものによって、塩気が強いのがあったり、歯ごたえが若干、固いときもあるけど、それもまたよし(?) (笑)
で、いつもなら、ごはんのおかずにとどまっているのですが、今回は、これに鶏肉も足してきんぴらを作り、
中華まんの具にしてみました♪
生地もふんわりと仕上がって、きんぴらとの相性もぴったり。強いていうなら、中華まんの具にするなら、もうちょっとたけのこを小さく切ったほうがよかったかな?
さて、、三連休もあとちょっとで終わっちゃいます。
楽しい時間って、あっという間なんですよねぇ。
我が家は、金曜日の夜に近くの温泉に行き、
土曜日は、DVDを1本観て、夜は、竹灯りとお月見会のおだんごをいただき、日曜日は、お昼近くまで寝て、DVDを1本観て、夜はまた温泉。
そして今日(月曜日)のお昼は、海鮮丼を食べて、午後からDVDを1本観ました。あー楽しかった♪
DVDは、「PROMISE」、「最後の恋のはじめ方 」、「イーオン・フラックス」
いつも直売所で買ってくるんですけど、値段はいつもいっしょ。価格が安定してるのは、いいことです♪
手作りなのと作る人が違うのもあって、ものによって、塩気が強いのがあったり、歯ごたえが若干、固いときもあるけど、それもまたよし(?) (笑)
で、いつもなら、ごはんのおかずにとどまっているのですが、今回は、これに鶏肉も足してきんぴらを作り、
中華まんの具にしてみました♪
生地もふんわりと仕上がって、きんぴらとの相性もぴったり。強いていうなら、中華まんの具にするなら、もうちょっとたけのこを小さく切ったほうがよかったかな?
さて、、三連休もあとちょっとで終わっちゃいます。
楽しい時間って、あっという間なんですよねぇ。
我が家は、金曜日の夜に近くの温泉に行き、
土曜日は、DVDを1本観て、夜は、竹灯りとお月見会のおだんごをいただき、日曜日は、お昼近くまで寝て、DVDを1本観て、夜はまた温泉。
そして今日(月曜日)のお昼は、海鮮丼を食べて、午後からDVDを1本観ました。あー楽しかった♪
DVDは、「PROMISE」、「最後の恋のはじめ方 」、「イーオン・フラックス」
by hiro235
| 2006-10-09 22:10
| 中華まん