2008年 06月 09日
夏野菜の揚げ浸し
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暑くなると、常備しておきたい副菜のひとつ・・・かな。
今からの野菜なら、何使ってもおいしそうなんですけど・・・(笑)
とりあえず、冷蔵庫にあったズッキーニ、なす、いんげんを、素揚げ・・・といいたいところですが、フライパンに多めの油をしいて(ひいて?)、揚げ焼きしました。
これに、塩トマトをプラス♪(トマトは切っただけ)
つゆは、真夏にお素麺を食べるようになったら、市販の素麺つゆにポチャンと漬けます。今はまだ素麺つゆ買ってないので、記憶をたよりに、だしとみりんとしょう油(・・・と砂糖も入れたかなぁ??)で、適当に作ってみました。
・・・おお!わるくない♪
というところで・・・
昨日までの3日間。私は、蚊に悩まされておりました。
・・・うちの中で。
長編スペクタクル(?)ばりに、話しが長くなりそうなので、一部始終は割愛しますけど、
これから、もっと暑くなると、蚊も増えるんでしょうかねえ?
ここ数年、あんまり蚊で悩んだことなかったのに。
この3日間で、数年分の蚊に会った気分です^^;
音がね・・・蚊の鳴く、音が、とても不愉快。
寝てるときとか、目覚めちゃうし。
さされたら、さされたで、かゆいし。
って、(アッシュ、ムスメも含め、うちの中で)私ししか刺されてないみたいなんですよ。
なんで?
しかも、かかと・・・とか、指とか、目の下とか・・・特に、かゆいところ刺されて(T-T)
何にも考えずに、目の下のところにムヒ塗ったら、
OTTOが「えー、そこ(塗るの)、大丈夫??」
ぼーっとしてたんだか、刺されたから塗って・・・
あとのことはなーんにも考えてませんでした。
そりゃぁもう、目がシパシパ(*O*)オオ
今からの野菜なら、何使ってもおいしそうなんですけど・・・(笑)
とりあえず、冷蔵庫にあったズッキーニ、なす、いんげんを、素揚げ・・・といいたいところですが、フライパンに多めの油をしいて(ひいて?)、揚げ焼きしました。
これに、塩トマトをプラス♪(トマトは切っただけ)
つゆは、真夏にお素麺を食べるようになったら、市販の素麺つゆにポチャンと漬けます。今はまだ素麺つゆ買ってないので、記憶をたよりに、だしとみりんとしょう油(・・・と砂糖も入れたかなぁ??)で、適当に作ってみました。
・・・おお!わるくない♪
というところで・・・
昨日までの3日間。私は、蚊に悩まされておりました。
・・・うちの中で。
長編スペクタクル(?)ばりに、話しが長くなりそうなので、一部始終は割愛しますけど、
これから、もっと暑くなると、蚊も増えるんでしょうかねえ?
ここ数年、あんまり蚊で悩んだことなかったのに。
この3日間で、数年分の蚊に会った気分です^^;
音がね・・・蚊の鳴く、音が、とても不愉快。
寝てるときとか、目覚めちゃうし。
さされたら、さされたで、かゆいし。
って、(アッシュ、ムスメも含め、うちの中で)私ししか刺されてないみたいなんですよ。
なんで?
しかも、かかと・・・とか、指とか、目の下とか・・・特に、かゆいところ刺されて(T-T)
何にも考えずに、目の下のところにムヒ塗ったら、
OTTOが「えー、そこ(塗るの)、大丈夫??」
ぼーっとしてたんだか、刺されたから塗って・・・
あとのことはなーんにも考えてませんでした。
そりゃぁもう、目がシパシパ(*O*)オオ
by hiro235
| 2008-06-09 19:31
| 料理